kaiyun电脑版：
鲶鱼是咱们日常日子中十分常见的一种鱼类，它的营养价值丰厚，本钱比较低，经济效益比较高，有很多人饲养。这种全身是宝的鱼，为什么现在买的人渐渐地少呢？本期的饮食文化，为你解析。
1、这是一种以食腐肉、粪便、死尸为主的鱼种。网上曾撒播这样的一个视频：鱼塘里成群的鲶鱼争相在黏稠龌龊的黑水里抢食，所谓的食物满是腐朽的肉屑等。还有人说，看到过饲养户把一桶桶粪便倒进鱼塘，至于鱼塘里漂着猫狗死尸啥的更为常见。
2、鲶鱼的肉质有一股土腥味，甚至有发酸发臭的滋味。为此，还有许多网友贴出各种图片，向我们教授鲶鱼里边“哪种是能吃的，哪种是不能吃的”。为此有人戏弄：这是又要把消费的人培育成为渔业专家的节奏啊。
3、可能是鲶鱼生计的环境比较脏。如果是日子在龌龊的污水里，鲶鱼吃的都是腐朽的废物，因为环境的污染，鲶鱼成了十分龌龊的鱼。鲶鱼的生命力很坚强，在很龌龊的环境都能生计，比方城市臭水沟。鲶鱼脏是因为它的内脏，已然它能在人的排泄物里生计，有的鱼农成心用人或猪的排泄物喂它们。长时间日子在恶劣的环境中，鲶鱼的体内简单堆积有毒物质，如重金属等，不管通过怎样的高温烹饪都无法消除。
4、鲶鱼自身归于发物，像风湿骨痛关节炎，痼疾、疮疡皮肤呈现化脓感染等，食用今后有必定的概率会加重病况。
5、鲶鱼自身归于食肉鱼，喜欢吃小鱼小虾，或许腐朽的食物，有几率会使体内的贡重金属，含量比其他的高。
，开云官方app